笋瓜怎么炒好吃

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  1、取笋瓜一个洗净切成片备用。

  2、将大蒜去皮切好备用。

  3、将腊肉洗净切成片备用。

  4、将切好的腊肉放入锅中。

  5、翻炒出猪油,加入大蒜炒出香味。

  6、加入适量酱油去腥。

  7、将切好的笋瓜倒入锅中。

  8、迅速翻炒一会。

  9、加入适量食盐。

  10、加入适量水焖一会,最后加入适量麻辣鲜,就可以起锅享用了。

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