蚝油包菜的制作方法

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  1、蒜切末,红椒切圈。

  2、生菜洗净控干掰成大片。

  3、锅中水烧开后放入生菜烫一下。

  4、直至生菜变软捞出。

  5、将烫好的生菜控干摆盘。

  6、锅内放油煸香蒜末。

  7、加入蚝油和芡水熬制黏稠。

  8、烧热后,浇在生菜上。

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