陈皮怎么保存

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  1、如果是低年份陈皮需要陈化,所以要透气保存,但是要注意防潮,必要时密封,有利于陈化。高年份陈皮可以密封保存但不是抽真空,可以借助玻璃罐,陶瓷罐等。

  2、另外需要定期检查,防虫防潮。5年内的陈皮要适时返晒,每年6月、12月各晒一次。

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