海稍鱼的蘸水做法
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1、原料：火烧辣椒粉、小芝麻、生蒜末、花生末、花椒、白糖、盐、味精、香油。
2、将干辣椒捣碎。
3、捣碎后倒出碗里备用。
4、将洗干净的大蒜生姜切碎备用。
5、锅中放入油，烧火。
6、把切好的大蒜生姜倒入热油中爆香。
7、再加入刚刚捣好的辣椒粉。
8、锅中倒入清水。
9、再烧至半干，这时海稍鱼的蘸水就做好了。
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