怎么分辨打蜡的苹果
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浸泡法,人工蜡熔点比较低,热水浸泡后,苹果的表面会出现一层薄薄的蜡膜;观察法,打蜡苹果表皮光滑鲜亮,有光泽;轻刮果皮表面,出现白色粉末;擦拭果皮表面,能擦下一层红色物质;苹果表面本身带有天然果蜡,是苹果表面生成的植物保护层,起保护作用,无需去除。
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