新鲜竹笋剥皮的方法

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  1、首先准备好竹笋。

  2、用刀后面的尖切深一些地切下。

  3、刀后面的尖切下之后转一下,竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。

  4、将皮剥下来,带颜色的皮剥完后,会露出白色的竹笋皮。

  5、削去下面的根后就好了,我们在做的时候可以再把根和表面有颜色的部分处理干净。

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