胡瓜怎么做好吃

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  1、胡瓜削皮。

  2、一分为二。

  3、再切片,待用。

  4、郫县豆瓣酱。

  5、备好葱蒜。

  6、把蒜瓣儿用刀压扁,葱切碎。

  7、上油锅,下郫县豆瓣酱。

  8、下葱和蒜,煸出香味。

  9、下胡瓜。

  10、放入料酒。

  11、放入鸡精翻炒出锅。

  12、装盘。

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