如何做小蛋糕简单

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  1、鸡蛋4个,底筋面粉100克,白砂糖100克。

  2、碗中打入一个鸡蛋,倒入白砂糖。

  3、用打蛋器搅拌。分三次过筛面粉。

  4、搅拌至无干粉状态。放入纸杯中。

  5、烤箱预热5分钟,烤焙25分钟。一份杯子蛋糕就完成了。

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