牛奶不能与哪些水果同食
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牛奶不宜与以下水果同食:
1、柠檬:柠檬富含果酸，牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸结合易发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收;
2、猕猴桃:猕猴桃富含维生素B，与牛奶中的蛋白质结合后凝结成块，使人出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应;
3、柿子:柿子中富含鞣酸，易与牛奶中的高蛋白结合引起结块，影响消化;
4、香蕉:香蕉中富含草酸，易与牛奶中的钙质反应生成草酸钙沉淀，导致结石。
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