泡过的海带冰箱里里可以放多久
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泡开的海带在冰箱里面能保存4-5天左右,放入冰箱需要注意,要将海带控干水分用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免滋生细菌。同时,建议要尽快吃完,不然海带会变质,食用对身体不利。
一般海带买回来后,应该尽可能在短时间内食用完。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用,所以要尽早吃完最好。
食用海带的时候,应该把海带清洗干净,这样食用是比较安全的。海带浸泡的时候,要不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,一般是不能再食用了。
海带海带,又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。