鸡蛋羹的家常做法详细步骤

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鸡蛋羹很多人都喜欢吃,可是总是掌握不好水和蛋的比例,以及蒸的时间,这样做,保证又嫩又滑,超级好吃。45怎样在家自己烤牛肉吃?

取两个鸡蛋。

打散放在盆里。

加入和鸡蛋等量的常温水,加入适量的盐。

用筷子打散,撇去浮沫。

滴入数滴芝麻油。

烧开水,水开时把盆放在帘子上盖上盖子。

电磁炉跳到蒸煮档,定时10分钟。

时间一到,拿出来,软嫩鲜香的鸡蛋羹就可以品尝了。按照这个方法,几乎就是零失败。

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