尖椒花螺的做法

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  1、食材:花螺250克、尖椒1个、葱适量、食盐适量、耗油适量、蒜头适量。

  2、花螺洗净滤水干,尖椒切片、葱花切段。

  3、开火,放油。待油温热时加入蒜头爆香。

  4、蒜头爆香都些许泛黄时加入花螺,大火爆炒两分钟。

  5、加入适量耗油继续爆炒。

  6、加入尖椒爆炒两分钟。

  7、加入葱段继续爆炒一分钟即可。

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