四川广元特产有哪些
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1、苍溪雪梨。四川省广元市特产,中国地理标志产品。苍溪雪梨又名施家梨,系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣。被誉为砂梨之王。1989年评为国优水果,2000年通过绿色食品认证,2002年在中国西部农业博览会上获得名优农产品证书。
2、苍溪红心猕猴桃。四川省广元市特产,苍溪红心猕猴桃具有丰富的营养价值,口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和钾、钙、镁、磷等矿物质。
3、剑门关豆腐。四川省广元市特产。剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,有淡淡清香。可采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法,可制作出200多个品种的菜肴。被列为中国国家地理标志保护产品。
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