怎么做酥脆玉米粒

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  1、先把玉米加水放入电饭煲煮熟。

  2、把玉米捞出,用小刀把玉米粒割出。

  3、把玉米淀粉倒入玉米里搅一下,直至玉米全部裹上玉米淀粉。

  4、平底锅内倒入油,烧热,倒入玉米粒摊平,小火慢煎,煎至酥脆,在翻炒一下,加入盐,孜然,椒盐,辣椒粉,翻炒一下,盘子放上吸油纸,倒入玉米粒即可,

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