小龙虾怎么清洗

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1、准备一桶水,加入白醋和食盐,搅拌均匀。

2、放入小龙虾浸泡2个小时。

3、用刷子将龙虾表面刷干净,再用剪刀剪去龙虾的胃囊,头部斜着45度角剪开。

4、将虾肠抽掉,再用清水洗净即可。

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