金蝉怎么吃

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  1、材料:金蝉500g,食盐25g,酱油15ml,花椒适量,葱花适量,食用油适量。

  2、洗干净金蝉,放入碗中,加入食盐,浸泡半天。

  3、捞出放到厨房纸上,吸干水分。

  4、锅中加入适量食用油、花椒、葱花,炒香。

  5、放入金蝉、食盐、酱油,翻炒均匀即可。

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