做红油豆腐的方法

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  1、食材:豆腐 2-3块。

  2、首先将准备好的豆腐和青椒洗干净之后,切成小块。

  3、锅中放入油,我们放入蒜片将其爆香。

  4、之后,放入豆瓣酱,炒出红油。

  5、接着我们放入豆腐和青辣椒,翻炒均匀。

  6、然后放入水淀粉,大火收汁。

  7、最后,加入适量的盐,装盘出锅。

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