烟熏笋干有害健康吗
更新时间:
烟熏食物,含有多环芳烃类物质,少量的硝酸盐,亚硝酸盐等致癌物质。在空气中晾晒,会产生亚硝酸盐,硝酸盐为强氧化剂,进入人体后,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血红蛋白失去携氧能力,致使组织缺氧,并对周围血管有扩张作用。
与 烟熏笋干有害健康吗 相关文章
上一篇:
十月份应该多吃什么水果
下一篇:
蜂王浆怎么提取