醋泡花生的做法要熟还是生花生泡

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生、熟花生都可作为原料,不过熟花生是指用油炸的花生。但是两种花生做醋泡花生步骤基本相似,如下所述:

原料:花生50克、米醋半瓶、熟、生花生米均可。

做法:

1、花生米50克;

2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋;

3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7到10天;

4、大概一个星期就即可;

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