西兰花炒肉怎么炒

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  1、材料:西兰花250g、瘦肉100g、盐适量、鸡精适量、油适量。

  2、西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝;

  3、锅内放油,倒西兰花炒;

  4、翻炒一下,加水闷一下;

  5、西兰花差不多熟的时候加入甜椒。

  6、放入瘦肉翻炒;

  7、关火起锅即可。

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