西红柿炒鸡蛋怎么做需要放多少糖

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食材用料:鸡蛋2个,西红柿3个,色拉油适量,水淀粉适量,白糖1小勺,生抽2小勺,老抽1小勺。

做法:

将西红柿使用滚刀块法切成均匀的大小。将鸡蛋打均匀,加入1小勺水。锅内少许油,油热后放入鸡蛋,先别搅拌等其定型。将快定型的鸡蛋炒碎。放入西红柿炒3分钟。放入生抽,老抽,糖,翻炒2分钟即可。如果出汤并放入水淀粉,快速炒1分钟出锅,西红柿炒鸡蛋就制作完成了。

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