炒熟的黑芝麻会坏吗

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炒熟的黑芝麻和花生一样,时间长了,会变得不那么脆,也会变得有喀拉味。但在冬季,真空条件下可以放9个月,夏季可以放6个月。如果不是真空,用密封的袋子,放3-4个月没问题。生芝麻放一两年都没事,熟了之后就不太好放了。保存适合放在干燥通风的地方。

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