猪肉为什么变黑

更新时间:

猪肉发黑原因如下:

1、猪肉发黑,为了方便,用木棍将猪打晕导致受伤处造成淤血,这不影响肉的新鲜程度;

2、猪肉煮完放在空气中凉一点就会呈现黑色, 是油脂脱出导致;

3、猪肉放置时间超出8天左右,这样会影响肉的质量,猪肉就发黑。

标签: 不锈钢 区别
上一篇: 韩城周边的旅游景点 下一篇: 没有了