鲳鱼粉丝汤做法图解

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  1、粉丝提前用冷水泡好。

  2、鲳鱼洗净切成粗条备用。

  3、油锅烧热,放入蒜泥、生姜、干辣椒爆香。

  4、放入鲳鱼略煎一下。

  5、放入适量清水和少许酱油烧开。

  6、再放入浸泡过的粉丝。

  7、再放入少许盐和鸡精起锅放入葱花即可。

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