面包康加鸡腿怎么做才好吃
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1、准备食材。
2、首先将鸡腿洗干净,让人器具中,用食品叉鸡腿,差出洞洞,颜值会更入味。
3、加入料酒。
4、再加入蚝油。
5、戴上食品手套,抓拌均匀,静置10分钟。
6、再撒上奥尔良烤翅料。
7、再次抓拌均匀,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱腌制2小时。
8、准备好蛋液,面包糠,玉米淀粉,分别放在容器中。
9、首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)
10、再放入蛋液器具中,两面浸泡30秒,使鸡腿均匀粘满蛋液。
11、最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)
12、依次做好,放入垫有锡纸的烤盘中。
13、将烤盘入东菱烤箱中层,上管190°,下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)