蔬果鸡蛋芝士杯步骤

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  1、主料:鸡蛋3个、各种蔬菜100克、奶油奶酪50克、马苏里拉芝士碎50克、芝士片一片。

  2、辅料:海盐1-2茶匙、黑胡椒碎1-2克。

  3、各种蔬菜切小丁。

  4、鸡蛋加海盐和黑胡椒打散。

  5、将奶油奶酪和马苏里拉芝士碎均分16份放入模具中。

  6、将蔬菜碎和蛋液均分倒入模具中。

  7、烤箱预热好,185度中层烤13分钟。

  8、将芝士片均分成16份,烤好后取出将芝士片放在上面,重新放回烤箱、利用余温将芝士片融化。

  9、取出后稍晾凉。

  10、用脱模刀轻轻一撬就好了,不过如果不粘效果不好的模具要提前抹油防粘。

  11、装盘即可享用啦!

  12、切开看看、美味营养哦!

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