怎么做烤鸭更香

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  1、鸭子放入大一些的容器。

  2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时。

  3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆。

  4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘。

  5、切薄薄的片儿。

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