拌菠菜的正确方法

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  1、把菠菜反复清洗。

  2、洗净后放锅里焯加盐适量。去除农药残留。

  3、焯好的菠菜要反复冲洗。

  4、达到拌凉菜的程度就可以了。

  5、用手攥住菠菜去除多余水分。

  6、用刀切成寸断。

  7、放到锅里或大盆里。

  8、两掰大蒜。

  9、加入大蒜。

  10、还有重要的一步。加入辣椒油。适量。

  11、一定要放醋。

  12、搅拌均匀就可以装盘了。

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