发酵工程的概念
更新时间：
概念: 发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。
发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。
与 发酵工程的概念 相关文章
上一篇：
逃之夭夭这样的词语有哪些
下一篇：
没有了