腊肉发霉了还能吃吗

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  1、不能。所有发霉的食物都不应该吃,食物中毒的危害极大,要注意食品安全。如果真的珍惜食物,应该趁着新鲜可食用的时候吃,发霉变质就只能扔掉。

  2、炒腊肉做法:用料:青椒15克、腊肉200、姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。

  青椒去蒂切段,腊肉切段。

  锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀。

  倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀即可。

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