家常凉拌秋葵

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  1、食材:

  秋葵300克、芥末1小匙、盐1小匙、耗油1.5大匙、熟芝麻1大匙、麻油1小匙、糖1小匙、生抽1小匙。

  2、做法:

  把秋葵洗干净。切去蒂。

  碗里加入芥末、生抽。加入糖、麻油。搅拌均匀。

  锅中放水烧开。放入盐、油。把秋葵放入汆烫至颜色变翠绿,捞起。放入冰水里泡凉。

  将秋葵摆盘。淋上酱料。撒上熟芝麻。凉拌秋葵制作完成。

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