如何挑选花茶

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花茶,又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。

选购标准:

掂重量:买花茶时,先抓起一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,低质花茶较轻。看外形:花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀,有光亮的为好;条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好。闻味道:闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。

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