拿什么炖兔子肉好吃
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用萝卜炖兔子肉好吃。
兔肉炖萝卜:
主料:兔腿2条、萝卜1个。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、酱油适量。
步骤:
1、兔腿洗净剁成块,用水泡一会。
2、兔肉焯水。
3、萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片。
4、锅里油热加入葱姜八角炒香,加入兔肉煸炒。
5、加入酱油煸炒。
6、加入萝卜翻炒,再加点酱油。
7、加入水炖至汤汁收干,加盐调味即可食用。
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