沾串串的沾料做法及配方

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  1、主料:芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克

  2、调料:葱适量、香菜适量、辣椒油适量

  3、芝麻酱加凉开水,顺着一个方向搅拌。

  4、搅拌至颜色变浅。

  5、加入一品鲜再次搅拌均匀。

  6、加入豆腐乳搅拌均匀。

  7、加入韭菜花拌匀。

  8、葱和香菜切碎备用。

  9、加入适量辣椒油。

  10、再撒上葱花和香菜,放的量根据自己的喜欢。

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