伤心凉粉是四川哪里的特产
更新时间：
伤心凉粉是四川省资阳市安岳县周礼镇的一道风味名小吃。
它起源于清朝，二十世纪初期，由周礼厨师文江源在保持其原有黄凉粉传统风味的基础上，着重研制出其独门调料配方，进一步突出了川菜的“麻、辣、香、脆”特色，使其更加香辣可口，从此成为远近闻名的“伤心凉粉”。
“伤心凉粉”主料为豌豆，经手工加工精制而成。它营养丰富，味道纯正，质地柔软而脆，不添加任何化学物质。其所以被称为“伤心凉粉”。“伤心凉粉”已经被评为“安岳县名菜”、“资阳市名小吃”，申报了国家专利和注册了商标，成为“中华老字号”提名品牌。
与 伤心凉粉是四川哪里的特产 相关文章
上一篇：
主持人开场白内容
下一篇：
文科的优势是什么详细一点