健胃粥的做法

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材料:小米35克、菠菜1棵、清水2小碗半、香油3滴、盐2克;

步骤:1、备好食材;

2、菠菜洗净,切去根部,入开水锅里焯烫,去除草酸和涩味;

3、捞出切小段;

4、小米洗净加水,大火烧开;

5、下入菠菜继续中小火熬煮;

6、粥粘稠后加入盐搅匀;

7、滴入香油拌匀即可。

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