如何水发干贝

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材料:干贝、料酒、葱、姜等。

1、将干贝用清水洗去表面的杂质;

2、把洗净的干贝放入容器中,倒入料酒,再放入姜片和葱段;

3、将放入调料的容器表面覆上一层保鲜膜;

4、等蒸锅上气后,再将容器放入,蒸至15至20分钟即可。

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