醋溜茄瓜如何做

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  1、主料与配料:茄瓜一个,干辣椒适量,青辣椒适量,蒜适量,盐适量,五香粉适量,醋适量。

  2、做法:

  (1)切成薄片。

  (2)锅中放油,烧热,先放干辣椒青辣椒和蒜炒香。

  (3)加入茄瓜,继续翻炒。

  (4)加入醋,继续翻炒,最后,放盐。

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