冰淇淋曲奇做法图解
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1、黄油室温软化到手指可以轻松戳入的状态,打发黄油,加糖粉打发搅打到稍微发白的状态,加入奶粉继续搅打,加入淡奶油继续搅打均匀各种色先称好备用,要美美颜色的建议加少许色素,黄油糊分成6分,分别加入粉类各种颜色的黄油糊。冰激凌勺挖球,手指压满,扣在烤盘上。
2、放入预热好的烤箱,130度关热风烤50-60分钟。先烤40分钟看看上色来调节温度和时间哦~正常来说是不会上色的。
3、出炉冷却,密封保存。
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