丝瓜肉丝汤怎么做

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主料:肉100克;丝瓜150克。

配料:适量油;适量盐;适量蒜蓉。

制作步骤:

1、丝瓜切条;

2、肉丝也切细条;

3、放入适量的油烧开;

4、放入肉丝,蒜蓉 ,加点盐爆炒一下;

5、放入丝瓜,爆炒直至丝瓜变软;

6、丝瓜爆炒软了后放盐翻炒;

7、放适量水,煮开即可;

8、开锅后盛好食用。

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