皮蛋和白酒能一起吃吗

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这两种食物是可以一起吃的,没有什么大问题,不必担心,但是要注意适量;因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。

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