怎么吃蛋黄酱

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怎么吃蛋黄酱共有五步。蛋黄酱可以做蛋黄酱烤饭团、蛋黄酱豆角窝头、芝士蛋黄酱蔬菜饭团。以下是蛋黄酱烤饭团的具体操作步骤:

第一步:煮熟

洗净大米和玉米粒,放电饭煲煮熟。

第二步:搅拌均匀

将生抽、料酒、味精、蛋黄搅拌均匀。

第三步:捏成饭团

将米饭捏成饭团,烤盘铺锡纸,锡纸上涂抹少许油。

第四步:刷酱

饭团放在锡纸上,将蛋黄酱刷在饭团上。

第五步:烘烤

190°烘烤25分钟,中间将饭团取出,再刷一次蛋黄酱。烤到表面形成一层焦皮即可。

总结:以上就是关于怎么吃蛋黄酱的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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