煨老蚕豆怎么做

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  1、食材配方主料:蚕豆300g、金针菇50g、红辣椒20g、辅料:油适量盐适量蔬之鲜适量。

  2、准备好材料。

  3、将蚕豆剥壳。

  4、金针菇洗净后,折成适量的长短。

  5、辣椒、生姜和大蒜切好备用。

  6、起油锅,放入辣椒、生姜和大蒜爆香。

  7、放入蚕豆,翻炒。

  8、等蚕豆变色后,放入金针菇。

  9、放适量的盐,放适量的蔬之鲜,翻炒一下就可以起锅好吃的蚕豆做好了。

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