烟熏猪心制作方法

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  1、熏腊猪心。

  2、把熏猪心切开放开水里煮10分钟。

  3、煮完后 切片。

  4、芹菜切段,辣椒生姜切片。

  5、炒锅放茶油放入生姜和腊猪心爆炒。

  6、放入辣椒一起翻炒。

  7、调入适量清水煮一下。

  8、调入生抽。

  9、调入料酒。

  10、放入芹菜。

  11、调入适量盐巴出锅。

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