微波炉怎么做虾干

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  1、食材:鲜虾800g、葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g、清水适量。

  2、准备鲜虾800g,然后剪去虾枪、虾须、虾足,去掉虾肠,之后洗净。

  3、锅中加水,放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g,开火烧沸。

  4、放入处理好的虾,煮3-5分钟,关火,浸泡15分钟入味。

  5、捞出虾沥水装盘,放入微波炉小火加热5-8分钟。

  6、取出翻面,再次放入微波炉小火加热5-8分钟。

  7、烤成虾干状,美味可口的烤虾就可以享用。

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