发菜贡丸汤
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1、食材:发菜50克,贡丸200克。
2、发菜用温水浸泡2小时左右,去除杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗一遍。
3、预先煮好的猪骨汤。
4、将洗净的贡丸放入汤锅中。
5、盖锅盖,大火煮滚。
6、揭盖,放入发菜,盖锅盖,中火煮大约15分钟。
7、揭盖,倒入适量的粟米油。
8、放入适量的食盐。
9、加入适量的鸡粉调味,即可关火。
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