陕西胡辣汤的做法

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  1、原料:青菜、豆芽、木耳、香菇、豆腐果、面筋、香干子、海带丝、千张丝、冬瓜、薯粉条、鲜肉。

  3、调料:辣椒油、榨菜、胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、鸡精、高汤、醋、面粉糊。

  5、做法:

  (1)先把所有的食材切成丝。

  (2)把油锅放入油爆香葱姜,把切好的食材放入油锅翻炒,加入调料盐,鸡精、白胡椒、麻辣鲜。

  (3)把面粉加水搅拌成糊状不能太稠。

  (4)把抄好的食材放入锅子内,加入面粉糊,和高汤熬至滚就行。

  (5)吃的时候上面放些香菜,和醋辣椒油就完成啦。

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