怎样做牛尾汤

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  做牛尾汤的方法如下:

  1、准备好新鲜生牛尾,胡萝卜,生牛尾洗好后顺骨节切好。

  2、牛尾放入锅中煮,大火煮开后撇去浮沫,捞出。

  3、锅内再添水放入牛尾大火煮开转小火一小时,将熟牛尾放砂锅内加调料炖几分钟。

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