姜糖丸子怎么做

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  1、材料:红枣几颗、姜一块、红糖一块、糯米粉适量。

  2、姜洗净切丝,红枣洗净切开去核,放入锅中,添足够的水。

  2、水煮至沸腾后,转小火煲二十分钟。

  3、糯米粉添入温水,搅拌匀后,然后搓成小丸子,越小越好,放入锅中煮五分钟,小丸子浮起来,就是熟了。

  4、加入一块红糖,红糖融化后即可起锅!

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