做水饺的面粉可以做包子吗
更新时间:
水饺面粉与普通面粉相比,面筋含量更高一些,所以在做包子时与普通面粉有些不同。
具体的做法可以有两种:
一是在面粉中加入买来的酵母;
二是可以用家里上次蒸馒头剩下的面肥;
无论上哪种方法,将面粉充分分酵后,还可掺上一些普通的面粉,然后按蒸包子的顺序和好面,再上锅蒸15至20分钟即可。
与 做水饺的面粉可以做包子吗 相关文章
上一篇:
聚酯纤维拉毛布是什么料子的
下一篇:
宁波有步行街吗